Au son de la radio de Mister Señor Love Daddy Samuel L. Jackson, le quartier new-yorkais de Bedford-Stuyvesant se lève sous une épuisante vague de chaleur. Sal "Danny Aiello", est le seul blanc du quartier. Aidé par ses deux fils, il tient une pizzeria très appréciée par les habitants du coin. Mookie Spike Lee, son jeune livreur, est un garçon cool et un peu fainéant. Chacun s'adonne à ses occupations quotidiennes, mais la chaleur échauffe les esprits. Les relations pacifistes vont dès lors se dégrader, tout d'abord par Buggin'Out, l'activiste du quartier, qui tente de faire boycotter la pizzeria, au décor trop italien à son goût ; puis c'est au tour de Mookie de reprocher à son patron d'avoir des vues sur sa s?ur...